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市食檢院參加全國食品安全抽檢監測專題培訓班
發布日期:   2019-03-25      信息來源:   本站      點擊次數:   60

  為保障2019年食品安全抽檢監測工作有效展開,3月19日,市食檢院組織相關技術人員參加了由國家藥品監督管理局高級研修學院組織的第八期食品安全抽檢監測專題培訓班,來自全國各省市的食品安全抽檢承檢機構,共150余人參加此次培訓。

  本次研討班邀請了多年來參與制定和實施《國家食品安全監督抽檢實施細則》的專家授課,包括食品安全抽檢監測秘書處裴新榮、廣東省食品檢驗所許和強、北京市食品安全質量監控和風險評估中心尹華濤、四川省食品藥品檢驗監測院的余曉琴和中國食品藥品檢定研究院邢書霞。各位專家結合自己多年來的工作經驗,對2019年的食品安全抽檢監測工作進行了整體的介紹,包括食品安全抽檢監測計劃的制定、食品安全抽樣文書的填寫、抽檢工作規范、食品安全抽檢監測計劃及方案制定思考及注意事項,分析報告如何撰寫、食品安全抽檢監測信息如何發布等。培訓課程安排緊湊,點面結合,重點突出,既有基本理論講解,又有案例解析,理論性、針對性、可操作性都很強,我院技術人員收獲較大。

  通過這次培訓,技術人員增長了專業知識,開闊了眼界視野,進一步掌握了食品抽檢的方法和技能,有效地提升了我院食品抽檢工作水平。

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